Майонез по Дюкану — рецепт приготовления

Простой рецепт приготовления домашнего майонеза по всем правилам диеты Дюкана. Наслаждайтесь вкусом любимого соуса без вреда для фигуры.

0
116
диетический соус вместо майонеза

Все уверены в небезопасности майонеза для организма человека. Но при этом и любят этот соус тоже все (хоть и не каждый в этом открыто признается). Что ж, для всех ярых поборников здорового питания у меня есть отличная новость: можно приготовить диетический домашний майонез, который даже допускается диетой по Дюкану. При этом такой соус получается абсолютно безвредный и совсем нежирный.

Конечно, майонез по Дюкану отличается от классического. Вы найдете в них мало сходного по составу, а уж про калорийность я вообще молчу. А вот по внешнему виду диетический майонез будет такой же красивый, как и магазинный высокой жирности (особенно, если вам попались яйца с яркими, желтыми желтками). Да и по вкусу дю-майонез очень напоминает настоящий. Во всяком случае, я вам точно гарантирую: этот соус внесет приятное разнообразие в ваш рацион.

Так что всем, кто следит за фигурной, но любит вкусно поесть, знает толк в соусах и не хочет себя ограничивать в их потреблении, я очень советую попробовать домашний майонез по Дюкану. Рецепт приготволения ниже.

Ингредиенты:
— 2 вареных желтка;
— 3 столовые ложки нежирного кефира;
— 3 столовых ложки с горкой обезжиренного творога;
— 3-5 капель свежевыжатого лимонного сока;
— 1 чайная ложка неострой горчицы;
— 0,3 чайной ложки сахарозаменителя (сахара);
— 14 ч.л. соли;
— щепотка черного перца.

Большое спасибо за такой легкий во всех смыслах рецепт майонеза. Раньше отказывала себе в таком удовольствии, так как боялась за свою фигуру, ведь в обычном магазинном майонезе слишком много калорий, а это очень плохо для даже здорового организма. Вся моя семья, а особенно муж не представляет еды без майонеза, решила попробовать его приготовить самостоятельно, ведь так я знаю, что в него входит и теперь очень довольна, что в копилке моих рецептов находится такой легкий соус, который можно подавать и с рыбой, и с мясом, да и вообще заправлять различные салаты. Он очень вкусный и легкий. И готовится без особого труда.

Просто незаменимый рецепт. Причем не только для тех, кто сидит на диете Дюкана ( или вообще на какой — либо диете ). Ведь никому не хочется в старости иметь серьезные проблемы с давлением, весом и сердечно — сосудистой системой.
Действительно по вкусу похож на настоящий. Но только если приготовить его правильно и ничего не перепутать.
Кислые или залежавшиеся продукты ( творог, кефир ) действительно портят вкус майонеза. Он становится уже практически непригодным для употребления ( только для тех, кто любит блюда по страннее ).
А так, могу посоветовать этот майонез по Дюкану всем, кто хочет сократить калорийность собственного рациона в значительное количество раз.

Магазинный майонез вообще враг для пытающихся похудеть, а этот рецептик как раз советую, не раз готовила, отлично выходит всегда, потому как несложно, а главное вкусно и некалорийно!


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас